Gehaktballetjes met mozzarella in tomatensaus

Een lekker en makkelijk recept voor gehaktballetjes met mozzarella in tomatensaus.

4 Personen

35 Minuten

Makkelijk

4 Personen

35 Minuten

Makkelijk

Ingrediënten

300 g gehakt
1 tl oregano
1 eidooier
Zout en peper
6 bolletjes mozzarella
1 el olijfolie
2 tenen knoflook
1 el olijfolie
2 tl rozemarijn

Bereiding

We beginnen met de tomatensaus;

Maak de knoflook schoon en snipper deze.

Verhit olijfolie in een koekenpan en bak hierin de knoflook aan.
Voeg de kruiden toe en bak aan.

Voeg de pot Krachtbouillon en water toe, roer goed door en laat zachtjes pruttelen.

Verder met de gehaktballetjes;

Doe het gehakt in een kom.

Voeg de oregano, eierdooier en een snuf zout en peper toe en kneed goed door.

Gemaakt met: Krachtbouillon Tomaat

Gemaakt met: Krachtbouillon Tomaat

Bekijk onze andere recepten

20 min | 0-20 minuten

Runderstoof met wortel en champignon