Groene groenterisotto met gamba’s

Giet de inhoud van een pot Krachtbouillon Groente in een pan.

Voeg 3 potten water toe en breng zachtjes aan de kook.

Maak de knoflook schoon en snijd fijn.

Verhit olijfolie in een koekenpan en bak de knoflook zachtjes aan.

Voeg de risottorijst toe en bak 3 minuten mee.

Voeg nu een lepel bouillon toe, blijf roeren tot deze volledig is opgenomen door de rijst.

Voeg nu een volgende lepel bouillon toe en herhaal dit tot de risottorijst gaar is. Dit duurt in totaal ongeveer 15-20 minuten.