Tortillataart
Ouderwetse hachee
Een lekker en makkelijk recept voor ouderwetse hachee. Stoofgerecht met rundvlees en uien.
4 Personen
145 Minuten
Makkelijk
4 Personen
145 Minuten
Makkelijk
Ingrediënten
Klontje roomboter
500 g hachée-blokjes
5 uien
2 laurierblaadjes
4 kruidnagels
1 el azijn
1 tl suiker
200 ml Krachtbouillon Basis Rund
300 ml water
Bereiding
Verhit de roomboter in een pan met dikke bodem.
Bak hierin de hachée-blokjes rondom bruin.
Maak de uien schoon en snijd deze grof.
Voeg toe aan het vlees en bak enkele minuten mee.
Voeg laurierblaadjes, kruidnagel, azijn, suiker, Krachtbouillon Basis Rund en water toe.
Leg een deksel schuin op de pan, draai het vuur laag en laat 2 uur sudderen.
Bind de saus eventueel voor het serveren
Gemaakt met: Krachtbouillon Basis rund
Gemaakt met: Krachtbouillon Basis rund
Bekijk onze andere recepten
Tomatenstoof met garnalen
Shepherd’s pie
