Winterse Salade met Blauwaderkaas

  • Ingrediënten
  • Bereiding
  • 4 Plakjes Roggebrood
  • 8 plakjes bacon
  • 80 gram geraspte oude kaas
  • 1 Jonagold appel
  • Handje walnoten
  • 3 handjes veldsla
  • 1 eetlepel honing
  • 4 plakjes bacon
  • 50 gram Blauwaderkaas
  • Snufje zout
  • Maaltijdsoep - Erwten
Zorg dat je de oven op 220 graden voorverwarmd.

Zet een pan op laag vuur en doe hier vervolgens de soep in.

Zet een pan op laag vuur met een scheutje zonnebloemolie erin. Bak de bacon aan beiden kanten tot deze cripsy is. Leg op elk roggebroodje wat kaas, 2 plakjes bacon en doe deze 5 minuten in de oven.

Snijd nu de appel in blokjes, crunch de walnoten en voeg de rest van ingrediënten toe voor de sla. Snijd de bacon, kruimel de kaas over de sla. Maak het af door er een beetje honing overheen te doen.

Eet smakelijk!